Festival Sesc de Turismo chega a Bauru com vivências gastronômicas e passeio histórico

Em setembro, o Sesc Bauru realiza o Festival Sesc de Turismo – Perto da Gente, iniciativa do Programa Turismo Social do Sesc São Paulo que convida o público a redescobrir bairros, cidades e regiões vizinhas, valorizando experiências de viagem e conhecimento que acontecem mais perto do que se imagina.

A proposta é estimular um olhar atento para o entorno, destacando que a experiência turística não está necessariamente associada a grandes deslocamentos, mas às vivências, aos encontros e às descobertas proporcionados pelos territórios que habitamos e visitamos. Por meio de atividades que aproximam as pessoas da história, da cultura e das características de cada região, o festival busca fortalecer o vínculo com os espaços locais e incentivar sua valorização e apropriação cultural.

No Sesc Bauru, a programação reúne vivências e um passeio que exploram diferentes aspectos do patrimônio material e imaterial da Cidade Sem Limites. Entre os destaques estão atividades que abordam a relação entre gastronomia e identidade local, como a vivência sobre a história do tradicional lanche Bauru, e experiências que apresentam saberes culinários ligados à biodiversidade brasileira.

O festival também convida os participantes a percorrerem o centro da cidade em um passeio que destaca processos históricos, patrimônio arquitetônico e memórias que ajudam a compreender a formação de Bauru e da região.

Ao promover experiências que unem conhecimento, convivência e pertencimento, o Festival Sesc de Turismo – Perto da Gente reforça a importância de reconhecer o valor cultural dos territórios próximos e das histórias que fazem parte do cotidiano das comunidades.

História da Cidade e do Lanche Bauru

A vivência com os chefs Leandro Monteiro e Jhéssyca Galhardo acontece no dia 6, domingo, das 10h30 às 12h30, no espaço de convivência. A experiência gastronômica inclui demonstração da montagem e degustação do legítimo lanche Bauru, abordando a história e as características do tradicional sanduíche, além das técnicas de preparo e da história da cidade. São 30 vagas, gratuitas e para todas as idades, com senhas na Loja Sesc distribuídas com 30 minutos de antecedência.

Saberes e Sabores do Jaracatiá

No dia 13, domingo, das 10h30 às 12h30, o Espaço Jaracatiá - Doce e Arte conduz a vivência sobre um fruto nativo da Mata Atlântica. O centro cultural e turístico, localizado em São Pedro, propõe um percurso sobre a memória, a cultura local e a preservação da biodiversidade e dos saberes da gastronomia artesanal da região, com diversas receitas preparadas com o jaracatiá. São 30 vagas, gratuitas e para todas as idades, com senhas na Loja Sesc distribuídas com 30 minutos de antecedência.

Baião de Dois

O chef Moacir Santana comanda a vivência no dia 20, domingo, das 10h30 às 12h. Nascido no Nordeste, o baião de dois é a celebração da criatividade sertaneja, unindo arroz e feijão, originalmente o verde ou de corda, numa panela só para evitar o desperdício. O nome foi consagrado por Luiz Gonzaga, inspirado na dança coreografada a dois. O prato ganha contornos únicos com o que há na despensa, como o queijo coalho derretido e a carne de sol. São 30 vagas, gratuitas e para todas as idades, com senhas na Loja Sesc distribuídas com 30 minutos de antecedência.

Nos Limites de Bauru

O passeio com os historiadores Edson Fernandes e Fabio Pallotta acontece no dia 26, sábado, com encontro às 9h em frente ao Museu Ferroviário Regional de Bauru, na Rua Primeiro de Agosto, quadra 1. O percurso pelo centro da cidade ressalta o processo de formação de Bauru, o contexto histórico dos principais prédios, suas características arquitetônicas e curiosidades sobre os personagens que nomeiam as ruas centrais. A atividade aborda também a construção da ferrovia Noroeste e o impacto sobre os povos indígenas que habitavam a região, tudo acompanhado de um bom café. Os valores são de R$ 15,00 para trabalhadores do comércio de bens, serviços e turismo credenciados no Sesc e dependentes, e R$ 23,00 a inteira para os demais interessados. As vendas começam no dia 3, quinta-feira, às 14h, na Central de Atendimento. Indicado a partir de 12 anos.

O Mundo em Oito Pedaços

Fechando a programação, o chef Thiago Araujo conduz a vivência no dia 27, domingo, das 10h30 às 12h. A atividade explora as curiosidades da pizza, da fermentação da massa à criatividade dos recheios brasileiros, passando pelas histórias que moldaram esse importante símbolo da culinária ao redor do mundo. Os participantes ainda degustam uma fatia repleta de saberes socioculturais e dicas de preparo. São 30 vagas, gratuitas e para todas as idades, com senhas na Loja Sesc distribuídas com 30 minutos de antecedência.

Serviço

O Sesc Bauru fica na Av. Aureliano Cardia, 6-71. Mais informações pelo telefone (14) 3235-1750, de terça a sexta, das 13h às 21h30, e aos sábados, domingos e feriados, das 10h às 18h30, ou pelo portal sescsp.org.br/bauru.